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标题:玛沙拉茶里的古城时光
快乐猪
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雾气笼罩古城   巴德岗在尼泊尔加德满都河谷的东侧。清晨时分,空荡荡的巴德岗城里,常常会有浓重的雾气笼罩在古建筑群上。出门劳作的妇人穿着鲜艳服饰在晨雾里徐徐走过,远处的古塔只有淡淡的轮廓,这时的视觉效果就像一幕电影般梦幻。   雾在上午时候渐渐散去,取而代之的是热闹的场面。杜巴广场、陶马迪广场和达塔特拉亚广场是巴德岗古城中的三个广场,连接着面积广大的古城,在这之间,是多得叫不上名字的古建筑和那些曲折的小巷……与尼泊尔的其他古城相比,巴德岗的基础设施很好,因为上世纪70年代末,欧洲古建筑保护专家将这里不动声色地修建了一番,坑凹不平的泥土路变成了红砖路,映衬着那些红黑色的古代建筑,倒也相得益彰。   没有窗户的餐厅   陶马迪广场(TaumadhiTole)位于整个古城的中部,也是最热闹的地方。早上和傍晚,这里的每一块地都格外抢手,当地人在地下铺块花布就摆起小摊来,从妇女点在头上的提卡,到时髦样式的牛仔裤,甚至蔬菜瓜果乃至日用百货,在这儿全能找到。时间在这里,是最不起眼的东西。白天的温暖阳光下,悠闲的尼泊尔人找个空地坐下,手拿一杯奶茶,和老朋友一聊就是一个上午;下午,广场旁的水池里,妇女们坐在一起洗衣服,然后摊开在地上晒,花花绿绿一大片。   任何时候,广场中心的尼亚塔波拉庙(Ny-atapolatemple)下总是坐满了人,这座建于15世纪的5层寺庙是整个加都谷地最高的建筑,顺着陡峭的台阶上到顶,整个广场尽收眼底。   尼亚塔波拉庙旁,有另一处两层的古庙,看外观和前者是同时代的建筑。它的历史背景并不如尼亚塔波拉庙有名,但因为被改成了餐厅,因此受到游客的喜爱。而它的名字也就随尼亚塔波拉庙一样,叫尼亚塔波拉餐厅(Nyatapolacafe)。餐厅二楼靠广场一侧是最受欢迎的位置,这里没有窗户,头顶便是古建筑黑色的屋檐,坐在这里吃完饭要杯咖啡,闲闲地看出去,陶马迪广场的一举一动,全都尽收眼底。   手抓饭与玛沙拉茶   尼亚塔波拉餐厅小巧玲珑,一楼摆了不多的几张桌子,这里通常是本地人喝茶闲坐的地方,游客都爱上二楼。顺着仄仄的木楼梯上楼时,个高的人要随时保持警惕不要碰了头,而楼梯的宽度,也将将容两人错身。在一楼与二楼间有许多精美的木雕,要在进门前抬头上望才能看到。二楼室内装饰古色古香,雕花柱栏和深色的六张桌椅,就是全部。这里通常晚上或天凉时才会人多,天气好的时候,大家更爱外面的座位。   我就是等了好一会,才等到外边的一个好位子。这里菜式齐全,连比萨、牛排等费时间的菜,也都能做,据说味道很不错,毕竟这是家已经开了30年的餐厅。我最后选了传统的尼泊尔菜,叫Nepaliset。一个不锈钢盘子中,大份的米饭、蔬菜、咖喱汁、尼泊尔黄油和汤摆在不同的格子里。而我也学着当地人的样子,把叉子放在一旁,洗干净手,用右手抓着吃。尼泊尔菜的汤并不是喝的,而是浇在饭上,这样便于让饭结成团比较好抓。就这么用手抓着吃了一顿饭,然后点上一杯玛沙拉茶———这种混合本地香料、姜等的奶茶也是当地最常见的饮料。吃着传统的食物,喝着最本地的茶,再低头看看下面最寻常的古城生活,即使是普通游客如我,也好像能融入这里的生活,像个尼泊尔人那么悠闲、自在了。 Tips   签证   在北京、上海、拉萨分别设有使领馆,办理签证只需填张简单表格,交一张两寸照片,并支付30到60元的手续费便可,两个工作日后就能办好。一次签证有效期为六个月,可在尼泊尔停留两个月。   尼泊尔上海领事馆   地址:曹阳路1040弄2号28楼   电话:52661811   到达   上海、香港每天有航班往返尼泊尔首都加德满都。从加德满都到巴德岗出租车要开一个多小时,价格约500卢比。也可以坐公共汽车,价格非常便宜,但拥挤且需时较长。   下榻   巴德岗城条件不错的标准间价格大约在10-30美元之间。   SunnyGuesthouse   比较受到网友推崇的一家旅店,位于TAUMADHI广场一侧,地理位置好。   标间价格:1050卢比/晚   美食  Nyatapolacafe价格适中,人均消费500卢比左右。上文提到的尼泊尔套餐只要200多卢比,牛排等西餐价格也不超过500卢比。另外,街头小店出售的自制酸奶装在土陶容器中,特别而美味。   营业时间:10:30至21:00   地址:陶马迪广场尼亚塔波拉庙旁   预订电话:+997-610346,610347   特别介绍   巴德岗古城门票750卢比,但对中国人的价格只要50卢比。门票一星期有效,所以如果你喜欢这里,尽可以多住上几天。   一个活着的遗产。”巴德岗的入口处这样写道。这座建于12世纪的古城,代表了尼泊尔最宁静祥和的那部分。对游客而言,最有趣的经历莫过于坐在城中具有几百年历史的古塔餐厅中,一边吃着手抓的尼泊尔餐,一边欣赏着犹如老电影般的古城影像在眼皮子底下缓缓流逝了。
▄︻┻┳═  ㄣωǒ問媽媽:勘見゛恐龍.怎麽辦﹖媽媽说︻◣快使用.﹏雙巀棍ら..┊゛.哼哼¨哈兮ˊ﹌`

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2007-11-8 0:03:31IP: 保密
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了解了              
2007-11-15 11:19:54IP:保密
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